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11月23日晚間6:15,河北電視臺影視劇頻道播出了一期訪談式紀錄片《了不起的百年味道》,主持人現場采訪了洛杉奇公司董事長、總經理李宗力。
紀錄片從金鳳扒雞歷經百年傳承始終堅守初心、十二道獨特制作工藝的匠心傳承、雞文化和習俗的深度挖掘宣傳、延伸產業鏈助力鄉村振興的責任擔當等多個視角講述金鳳扒雞這一傳承百年的老味道的悠久歷史、艱苦創業、守正創新和未來展望。
對于未來發展,李宗力表示,金鳳的前一百年已經成為歷史,未來的一百年,深感使命光榮、責任重大、征途漫漫,要聚焦實業,做精做強主業,在這個過程中不斷進行技術研發,從生產、營銷、管理、市場開拓方面不斷創新,逐步實現標準化、信息化、規模化、產業化、數字化,不斷提升企業的市場競爭力。老字號不能倚老賣老,要不斷進行創新發展,展示新風貌、做出新貢獻,為河北省經濟社會發展貢獻力量。
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